Niwaki tire son nom de la technique séculaire de taille des jardins japonais — littéralement « l'arbre de jardin ». Une pratique où chaque coupe façonne l'arbre comme un paysage miniature, entre respect du vivant et geste précis.
La marque est née de la passion de son fondateur britannique, Jake Hobson, sculpteur de formation qui découvre au Japon, à la fin des années 1990, l'art de la taille en nuage. Formé sur place auprès d'artisans japonais, il ramène en Europe les outils qui l'ont conquis — sécateurs, ciseaux, hori-hori — et fonde Niwaki pour les faire connaître aux jardiniers occidentaux.
Chaque outil est fabriqué à la main au Japon, souvent à Sanjo, ville réputée pour son savoir-faire séculaire en coutellerie et outillage. L'acier au carbone haute performance, forgé selon des méthodes traditionnelles, offre une coupe nette et durable qui protège la santé des plantes tout en résistant à l'épreuve du temps.
Ces outils sont précieux pour tous les jardiniers — qu'il s'agisse d'entretenir un balcon urbain, un potager ou un grand jardin. Niwaki incarne aujourd'hui cette rencontre entre exigence artisanale japonaise et usage quotidien, où chaque objet — outil de jardin, couteau ou accessoire — est conçu pour durer et pour révéler le geste juste. Une marque dans laquelle nous nous retrouvons parfaitement !