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Une pince à désarêter exceptionnelle, forgée à la main en acier inoxydable japonais. Les Manpo sont des pinces de précision, d'une finesse et d'un équilibre remarquables. Elles saisissent les arêtes les plus fines sans glisser, grâce à leur pointe parfaitement alignée. Présentées dans un petit coffret en bois de paulownia, elles font un cadeau rare et durable. À utiliser aussi bien en cuisine que pour tout travail de précision. Un objet qui dure toute une vie.