Couteau pliant Moku, Niwaki

Les couteaux Niwaki sont en acier bleu Aogami : très dur, il garde longtemps son fil, mais il rouille s’il reste humide.

• Après chaque usage, lavez la lame à l’eau claire, séchez-la tout de suite et passez un voile d’huile de camélia.

• Une patine grise ou bleutée est normale. La rouille orangée s’enlève à la gomme Mini Clean Mate mouillée.

• Une goutte d’huile sur le pivot de temps en temps garde l’articulation douce.

• Affûtez à la pierre N° 1000, puis à la N° 3000, en gardant l’angle d’origine. Le biseau est d’un seul côté : un ou deux passages à plat sur l’autre face suffisent.

• Ne coupez ni fil de fer, ni métal, ni plastique, et n’utilisez pas le couteau comme levier.

Rangez-le fermé, au sec. Le kit d’entretien réunit tout ce qu’il faut.

Niwaki signifie « arbre de jardin » : un mot qui renvoie à l’art japonais de tailler les arbres pour composer un paysage en miniature, une approche très différente du bonsaï, puisque l’arbre pousse en pleine terre plutôt qu’en pot.

Tout commence en 1996, quand Jake Hobson, sculpteur en herbe, part au Japon pour comprendre la saison des cerisiers en fleurs. Il y découvre des jardins qui racontent le paysage, et des outils qui n’ont aucun équivalent ailleurs. De retour en Angleterre, avec quelques cisailles japonaises et des échelles tripodes expédiées par son beau-frère Haruyasu, il crée Niwaki.

Ces outils sont forgés à la main par des forgerons japonais, selon une idée simple : un bon acier au carbone, une conception aussi simple que possible, et un savoir-faire transmis de génération en génération.
On le sent dès qu’on les prend en main : ils font parfaitement ce pour quoi ils sont conçus, gardent leur tranchant longtemps et durent des années, des décennies même.

Chez Hautes Cultures, ils nous accompagnent au quotidien, dans l’entretien et le façonnage de nos jardins.

Livraison en Suisse :

Commande confirmée avant 12 h : expédiée le jour même, du lundi au vendredi. Le week-end et les jours fériés, elle part le jour ouvrable suivant.

• PostPac Economy, 2 à 3 jours ouvrables : 7.90 CHF, offerte dès 150 CHF
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Dès 200 CHF, une remise contre signature est incluse, sans frais.

Retours :

15 jours à compter de la réception, frais de retour offerts. L’article doit être neuf, non utilisé et dans son emballage d’origine. Remboursement sur votre moyen de paiement, ou bon d’achat si vous préférez.

Ne sont pas retournables : les articles soldés, les cosmétiques et les produits alimentaires.