Beurre de noix de pécan bio - Pecan Pie

Name: Beurre de noix de pécan bio - Pecan Pie
Brand: Buddy Buddy
SKU: 15701574353226
Price: 22.0 CHF
Availability: InStock

260 gr

22.00 chf

Un beurre de noix de pécan inspiré de la tarte aux pacanes américaine : des noix de pécan bio torréfiées, du sirop d’érable, de la mélasse, de la vanille bourbon et une pointe de fleur de sel. Riche, velouté et légèrement croustillant, il a la profondeur caramélisée de la garniture d’une pecan pie, avec une note de fruit sec qui reste longtemps en bouche. Fabriqué à la main à Bruxelles par Buddy Buddy, c’est le pot le plus gourmand de la gamme : sur des gaufres ou des pancakes, dans un porridge, sur une banane, ou à la cuillère.

✼ Pot de 260 g
✼ Noix de pécan, sirop d’érable du Vermont, mélasse, vanille bourbon de Madagascar et fleur de sel de l’Île de Ré, le tout bio sauf le sel
✼ Bio, naturellement sans gluten, sans huile de palme ni additifs
✼ Fabriqué à Bruxelles

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Ingrédients & valeurs nutritionnelles

Ingrédients
Noix de pécan*, sirop d’érable du Vermont*, mélasse*, fleur de sel de l’Île de Ré, gousse de vanille Bourbon de Madagascar*.
* Issus de l’agriculture biologique.
Contient des noix de pécan (fruits à coque).

Origine
Doña Ana, Nouveau-Mexique. Torréfaction moyenne, mouture légèrement croustillante. Selon les cycles agricoles, il peut arriver que des pacanes de vergers d’exception du Mexique soient utilisées.

Conservation
2 ans à compter de la date de production.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
• Énergie : 2711 kJ / 648 kcal
• Lipides : 64,8 g, dont saturés : 5,6 g
• Glucides : 19,1 g, dont sucres : 9,4 g
• Fibres : 8,6 g
• Protéines : 8,3 g
• Sel : 0,1 g

Idées de dégustation

La tarte aux pacanes, version tartine.

• Sur des toasts épais, des gaufres ou des pancakes
• Sur une banane
• Dans un porridge ou un yaourt
• Dans un latte
• À la cuillère, tout simplement

Histoire

Buddy Buddy est né dans un atelier à Bruxelles et s'est étendu à Paris, puis New York. C'est une maison de coffee bars qui torréfie son propre café à Paris et fabrique ses beurres de noix à la main, avec la même attention portée aux deux. Tout est biologique, tout est pensé avec précision.

Livraisons & retours

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