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Le miel de lavande du plateau de Valensole rencontre le combava de Lemon Story — un petit agrume indonésien aux arômes de citronnelle et de gingembre, cultivé près de Hyères. Gourmand, parfumé, inattendu. Pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Le plateau de Valensole produit certaines des lavandes les plus parfumées de Provence et son miel en porte toute la douceur florale. Anna et Benjamin lui ont trouvé un compagnon surprenant : le combava, un petit agrume originaire d'Indonésie dont l'arôme intense rappelle la citronnelle et le gingembre, cultivé en France près de Hyères par Lemon Story.
L'association est gourmande et lumineuse. Le miel de lavande arrondit ce que le combava a de vif et d'aromatique. Ensemble, ils forment une préparation qui réveille le petit-déjeuner ou le goûter sans effort.
À tartiner sur des tartines, des crêpes, des pancakes. Dans un yaourt nature ou un fromage blanc.
Pot de 185g. Production artisanale en Vendée, France.