{"title":"Epicerie fine","description":"","products":[{"product_id":"oh-le-beau-vase","title":"Chicorée bio au Cacao - Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe grand frère gourmand. Un cacao cru non torréfié, puissant, fruité, concentré en magnésium, fer et zinc marié à une chicorée bio du nord de la France. Bienfaits pour la peau, le microbiote, et le moral. Le luxe sans excitant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le produit qui surprend. Ceux qui pensent connaître la chicorée ne s'attendent pas à ça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Cru associe une chicorée bio du nord de la France à un cacao cru non torréfié puissant, fruité, d'une complexité rare. Contrairement au cacao classique, le cacao cru conserve l'intégralité de ses micronutriments : magnésium, fer, zinc. Des minéraux qui soutiennent l'éclat de la peau, la vitalité des cheveux, et l'équilibre général.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté chicorée, c'est la même richesse en fibres prébiotiques, un soutien quotidien pour le microbiote, discret mais réel. Ensemble, ils forment une boisson qui fait du bien sans y penser, gourmande sans être coupable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse le matin, en latte le week-end, ou offert, c'est le genre de produit qu'on découvre et qu'on ne lâche plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Nourée","offers":[{"title":"100","offer_id":61860794958154,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/cc91d5184ec171647bd7f1e67051259e1561cf9076a86fbda136dec6150895ba.webp?v=1776688445"},{"product_id":"cafe","title":"Jardins d'Eden - Figue \u0026 fruits rouges - Apéritif sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa figue généreuse, les fruits rouges profonds — un assemblage qui évoque un jardin au crépuscule. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace. Complexe, gourmand, sans alcool.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAlice et Henri voulaient réinventer l'apéritif sans alcool. Pas le remplacer — le réinventer. Deux amis passionnés de gastronomie et de plantes, convaincus que les alternatives à l'alcool méritaient d'être aussi belles, aussi complexes, aussi désirables que ce qu'elles accompagnent. Boissons Jardins est né de cette conviction, au cœur de la Touraine. Chaque recette est un assemblage délicat de fruits, plantes et fleurs des jardins français, cultivés en agriculture biologique. Sans désalcoolisation, sans sucre raffiné ajouté — juste la diversité gustative des plantes, mise en valeur avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa figue est ici dans toute sa générosité — charnue, gourmande, légèrement sucrée — équilibrée par une pointe d'acidité des fruits rouges. Jardins d'Eden est l'apéritif des soirées qui commencent lentement, des tables dressées avec soin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssemblage de plantes et de fruits biologiques, sans sucre raffiné. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace. Une bouteille donne 5 à 7 cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Français · Sans sucre raffiné · 5 à 7 cocktails par bouteille\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61659442446666,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/5128a35cb01a1da688f085776554572d9f49cc304861ff2a1f238f9944e3cfc9.webp?v=1779800159"},{"product_id":"chicoree-bio-loriginale","title":"Chicorée bio - L'Originale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa chicorée dans sa plus belle expression. Récoltée en bio dans le nord de la France, douce, enveloppante, naturellement sans caféine. Une alternative au café qui tient toutes ses promesses en tasse le matin, ou à toute heure sans culpabilité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa chicorée de Nourée est récoltée en bio dans le nord de la France, terre historique de cette plante que l'on cultive ici depuis des siècles. L'Originale, c'est elle dans sa forme la plus pure, soluble, instantanée, sans rien ajouter qui ne soit nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturellement sans caféine, riche en inuline, une fibre prébiotique qui nourrit le microbiote et soutient la digestion, elle se boit à toute heure, par toute la famille, sans la moindre arrière-pensée. Le matin à la place du café, l'après-midi quand on a envie de quelque chose de chaud et de réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tasse à l'eau chaude, en latte avec une mousse de lait végétal, ou nature, elle s'adapte à tout.\u003c\/p\u003e","brand":"Nourée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920669172042,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/134195020a87f0f2710e774c3c29d78c98d26e1d7d9867e2f8b0f448f3ab8657.webp?v=1779798243"},{"product_id":"chicoree-aux-epices-rituel-chai","title":"Chicorée aux épices - rituel chaï","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa douceur de la chicorée bio rencontre la chaleur du chaï — cannelle verum, cardamome verte, gingembre, girofle, poivre noir, sucre de fleur de coco. Un rituel du matin qui réchauffe de l'intérieur, sans caféine, 100 % biologique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chaï, c'est une tradition. Une façon de ralentir, de prendre le temps d'une tasse préparée avec intention. Nourée l'a réinterprété autour de la chicorée bio — et le résultat est une boisson d'une chaleur remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCannelle, cardamome verte, gingembre, clous de girofle, poivre noir, sucre de fleur de coco — sept épices biologiques qui enveloppent la douceur naturelle de la chicorée du nord de la France. Pas de caféine, pas d'excitant. Juste de la profondeur et du réconfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la tasse des matins qui commencent lentement, des après-midi pluvieux, des rituels qu'on s'invente pour marquer la pause. Elle se prépare à l'eau chaude en quelques secondes, ou en latte avec un lait végétal bien moussé pour quelque chose de plus généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % biologique. Naturellement sans caféine. Un rituel, justement.\u003c\/p\u003e","brand":"Nourée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920684343626,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/1a5dcaed7e433b1dcd3c4e8aee073c551b4bb04bb2d2576fad925f1206ddd677.webp?v=1779798457"},{"product_id":"chicoree-bio-au-chocolat-escale-cacao","title":"Chicorée bio au chocolat - Escale cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelque part entre le chocolat chaud et la chicorée — mais plus intéressant que les deux. L'alliance d'une chicorée bio du nord de la France et d'une poudre de cacao intense. Notes caramélisées, noisette, cacao — une pause réconfortante, naturellement sans caféine, riche en fibres. À l'eau ou en latte, toute la journée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscale Cacao marie une chicorée bio récoltée dans le nord de la France à une poudre de cacao intense, aux notes caramélisées et de noisette. Le résultat est rond, gourmand, profond — sans jamais être lourd. Naturellement sans caféine, riche en fibres prébiotiques, elle se boit à toute heure sans que ça ne coûte rien à l'organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la boisson du goûter qui remplace les mauvaises habitudes sans qu'on s'en rende compte. Celle qu'on prépare pour les enfants autant que pour soi. À l'eau, en latte, chaude ou tiède — elle s'adapte à l'humeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimple, réconfortante, bonne pour le corps. Exactement ce qu'on cherche.\u003c\/p\u003e","brand":"Nourée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920727630154,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/39a135979704f4f282bafeb9a67fd2c7974d7cdbf1a67d8653a529916dd07f08.webp?v=1779798985"},{"product_id":"jardins-deden-aperitif-sans-alcool-orange-amere-romarin","title":"Jardins Suspendus - Orange amère \u0026 romarin - Apéritif sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'amertume élégante de l'orange, la note aromatique du romarin — un apéritif concentré aux allures de grand cocktail. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace. Bio, français, faible en sucre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAlice et Henri voulaient réinventer l'apéritif sans alcool. Pas le remplacer — le réinventer. Deux amis passionnés de gastronomie et de plantes, convaincus que les alternatives à l'alcool méritaient d'être aussi belles, aussi complexes, aussi désirables que ce qu'elles accompagnent. Boissons Jardins est né de cette conviction, au cœur de la Touraine. Chaque recette est un assemblage délicat de fruits, plantes et fleurs des jardins français, cultivés en agriculture biologique. Sans désalcoolisation, sans sucre raffiné ajouté — juste la diversité gustative des plantes, mise en valeur avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eVif, intense, d'une longueur en bouche surprenante. Jardins Suspendus travaille l'orange amère et le romarin dans un assemblage de plantes et de fruits qui révèle une grande complexité — à la fois frais et profond, avec cette légère amertume qui signe les grands apéritifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSans sucre raffiné, fabriqué en Touraine à partir d'ingrédients biologiques. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace. Une bouteille donne 5 à 7 cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Français · Sans sucre raffiné · 5 à 7 cocktails par bouteille\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920794542410,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/d11a2244770b42ccf83502741654904d8ad535c9b72c4df4fada9017b2011e80.webp?v=1779799379"},{"product_id":"jardins-deden-aperitif-sans-alcool-fleurs-de-sureau-bergamote","title":"Jardins Fleuris - Fleurs de sureau \u0026 bergamote - Apéritif sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélicat et floral, avec la fraîcheur citronnée de la bergamote. Un concentré d'élégance à mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace. Pour les apéritifs qui ressemblent à des tableaux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAlice et Henri voulaient réinventer l'apéritif sans alcool. Pas le remplacer — le réinventer. Deux amis passionnés de gastronomie et de plantes, convaincus que les alternatives à l'alcool méritaient d'être aussi belles, aussi complexes, aussi désirables que ce qu'elles accompagnent. Boissons Jardins est né de cette conviction, au cœur de la Touraine. Chaque recette est un assemblage délicat de fruits, plantes et fleurs des jardins français, cultivés en agriculture biologique. Sans désalcoolisation, sans sucre raffiné ajouté — juste la diversité gustative des plantes, mise en valeur avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLe plus délicat de la collection. Jardins Fleuris marie la fleur de sureau — douce, florale, légèrement exotique — à la bergamote acidulée dans un assemblage qui évoque un jardin au printemps. Des notes douces et lumineuses, une élégance immédiate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSans sucre raffiné, fabriqué en Touraine à partir d'ingrédients biologiques. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace. Une bouteille donne 5 à 7 cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Français · Sans sucre raffiné · 5 à 7 cocktails par bouteille\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920864305482,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/009b2b6c40f39cd5110650841dc9750273fb84da47916ed162a83dc8f11ad6f4.webp?v=1779799821"},{"product_id":"jardins-solaires-aperitif-sans-alcool-gingembre-abricot","title":"Jardins Solaires - Gingembre \u0026 abricot - Apéritif sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn concentré solaire et chaleureux — gingembre vif, abricot doux, une vivacité qui réveille le palais. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace, avec quelques feuilles fraîches. Le cocktail sans alcool qui ressemble à un vrai.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAlice et Henri voulaient réinventer l'apéritif sans alcool. Pas le remplacer — le réinventer. Deux amis passionnés de gastronomie et de plantes, convaincus que les alternatives à l'alcool méritaient d'être aussi belles, aussi complexes, aussi désirables que ce qu'elles accompagnent. Boissons Jardins est né de cette conviction, au cœur de la Touraine. Chaque recette est un assemblage délicat de fruits, plantes et fleurs des jardins français, cultivés en agriculture biologique. Sans désalcoolisation, sans sucre raffiné ajouté — juste la diversité gustative des plantes, mise en valeur avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eC'est le plus solaire, le plus vif. Jardins Solaires assemble le piquant du gingembre, la vivacité des agrumes et la douceur de l'abricot dans un concentré qui réveille immédiatement le palais. Fabriqué au cœur de la Touraine à partir de plantes et de fruits biologiques, sans sucre raffiné ajouté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne bouteille donne 5 à 7 cocktails. À mélanger avec de l'eau gazeuse ou un tonic, sur glace — avec quelques feuilles fraîches pour le plaisir des yeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Français · Sans sucre raffiné · 5 à 7 cocktails par bouteille\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920878559562,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/6ddc7ddf48b340677e20737c8d687016384fd79ebce7e12b5f265e0339545ada.webp?v=1779800027"},{"product_id":"petillant-sans-alcool-bio-bergamote-romarin","title":"Bergamote \u0026 Romarin - Pétillant sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidulé et herbacé, ce pétillant gastronomique marie la bergamote citronnée au romarin provençal. Une bouteille à ouvrir sur une entrée, un poisson, un dessert aux agrumes. Bio, français, faible en sucre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidulé et herbacé, Bulles des Jardins Tonique marie la bergamote citronnée au romarin provençal dans un pétillant gastronomique sans alcool d'une fraîcheur remarquable. Une alternative élégante aux sodas, à la hauteur des tables où l'on fait attention à ce qu'on boit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio, français, faible en sucre. Se déguste frais, directement — en apéritif, sur une entrée, ou tout au long du repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Faible en sucre · Gastronomique\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920900514122,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/c8fdeee5256a9f45e5af01e0a5b66a59c032e2e260aaef5e65027121e2ddbe2c.webp?v=1779803159"},{"product_id":"petillant-sans-alcool-bio-bergamote-romarin-copie","title":"Raisin Blanc \u0026 Noix - Pétillant sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa rondeur du raisin blanc, la profondeur discrète de la noix, un pétillant gastronomique pensé pour accompagner les plats avec la même élégance qu'un vin blanc. Bio, français, faible en sucre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmbré, rond, avec des notes fermentées qui rappellent certains vins du Jura. Bulles des Jardins Ambré marie la douceur du raisin blanc à la profondeur de la noix fraîche dans un pétillant gastronomique d'une complexité rare pour une boisson sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio, français, faible en sucre. Le compagnon idéal des repas qui méritent une belle bouteille, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Faible en sucre · Gastronomique\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920901628234,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/dd22ef877f9dab52dc2c30e91dfda06348ea96f47e3a79145fff4cab06af822e.webp?v=1779802557"},{"product_id":"petillant-sans-alcool-bio-raisin-blanc-noix-copie","title":"Rose \u0026 Gingembre - Pétillant sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral et légèrement épicé, ce pétillant gastronomique sans alcool s'invite à table du début à la fin du repas. Bio, français, faible en sucre. Se déguste frais, directement à la bouteille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFloral et légèrement piquant, c'est le plus pimpant de la collection. Rose \u0026amp; Gingembre assemble des notes fleuries et une pointe épicée dans un pétillant gastronomique sans alcool pensé pour accompagner poissons blancs et desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio, français, faible en sucre. Se déguste frais, directement — à table, du début à la fin du repas, ou seul pour le plaisir d'une belle bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio · Faible en sucre · Gastronomique\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jardins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61920904282442,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/51edc0c9a9c5be7dc4e95455f13e77c69f2827f18504030b22276f93aeaf18d6_e3c68f54-4582-4220-abf1-db496129ca62.webp?v=1779803120"},{"product_id":"osco-leclat-brut-bio-petillant-sans-alcool","title":"L'Éclat Brut - Pétillant sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe pétillant de la gamme, certifié bio.\u003c\/strong\u003e Frais, vif, à ouvrir directement à table ou en apéritif. L'Éclat Brut Bio se boit comme on ouvre une belle bouteille, avec le même plaisir, sans alcool.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eOsco a réinventé l'apéritif sans alcool. Pas une simple alternative, un concentré de caractère produit en France, certifié bio, issu du savoir-faire viticole. Pour ceux qui ont choisi de boire moins, ou mieux, sans jamais renoncer au plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Osco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61921236615498,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/d878696c3ebe3d808573eda986abb3d62a46e0c76990991b5ddb09d05726f631.webp?v=1779801858"},{"product_id":"miel-de-tilleul-yuzu-lemon-story-185g","title":"Miel de Tilleul \u0026 Yuzu × Lemon Story","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn miel de tilleul de la Marne aux douces notes de menthe, marié au yuzu frais de Lemon Story, produit et récolté en France. Frais, délicat, surprenant. Une association qui n'existe nulle part ailleurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnna et Benjamin ont un talent particulier pour trouver ce qui ne devrait pas aller ensemble et qui, pourtant, va parfaitement. Le yuzu et le tilleul en sont la preuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe miel de tilleul de la Marne a été choisi pour ses douces notes de menthe — une fraîcheur naturelle qui laisse toute la place aux arômes du yuzu sans les écraser. Le yuzu, lui, vient de Lemon Story, producteur français installé près de Hyères — un agrume rare, à la fois floral, acidulé et complexe, récolté en France. Anna et Benjamin travaillent à partir de yuzus frais pour que les arômes s'expriment pleinement dans la préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est d'une légèreté étonnante pour un miel. À tartiner sur du pain au levain, à glisser dans un yaourt nature, à marier avec un fromage frais ou une panna cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué artisanalement en France.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De la Rosée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61943912202570,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/deevid-gen-asset-127898605.png?v=1781278512"},{"product_id":"miel-de-montagne-piment-lemon-drop-185g","title":"Miel de Montagne \u0026 Piment Lemon Drop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn miel de montagne des Hautes-Alpes aux notes de fruits confits, marié au piment Lemon Drop, fort, agrmé, citronné. Un mariage équilibré entre douceur et caractère. Sur du fromage, une pizza, ou une glace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Lemon Drop est un piment assez fort  mais ce qui le distingue, c'est son goût d'agrumes et de citron qui arrive avant le feu. Anna et Benjamin l'ont associé à un miel de montagne récolté dans les Hautes-Alpes, aux notes de fruits confits et de sirop d'érable. Un accord qui joue sur les contrastes sans jamais perdre l'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa chaleur du piment arrive en finale, doucement, et laisse place à la douceur fruitiée du miel. On ne s'y attend pas. On en reprend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nappage sur du fromage (chèvre, brie, comté), sur une pizza, une tarte salée ou des tartines. En dessert aussi : sur une glace vanille, de la chantilly, des fruits frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePot de 185g. Production artisanale en Vendée, France.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De la Rosée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61943916069194,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/lemon-drop-hautes-cultures.png?v=1781525770"},{"product_id":"miel-de-lavande-combava-185g","title":"Miel de Lavande \u0026 Combava","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de lavande du plateau de Valensole  rencontre le combava de Lemon Story — un petit agrume indonésien aux arômes de citronnelle et de gingembre, cultivé près de Hyères. Gourmand, parfumé, inattendu. Pour le petit-déjeuner ou le goûter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe plateau de Valensole produit certaines des lavandes les plus parfumées de Provence et son miel en porte toute la douceur florale. Anna et Benjamin lui ont trouvé un compagnon surprenant : le combava, un petit agrume originaire d'Indonésie dont l'arôme intense rappelle la citronnelle et le gingembre, cultivé en France près de Hyères par Lemon Story.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'association est gourmande et lumineuse. Le miel de lavande arrondit ce que le combava a de vif et d'aromatique. Ensemble, ils forment une préparation qui réveille le petit-déjeuner ou le goûter sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ tartiner sur des tartines, des crêpes, des pancakes. Dans un yaourt nature ou un fromage blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePot de 185g. Production artisanale en Vendée, France.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De la Rosée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61943918854474,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/miel-lavande-kombava-hautes-cultures.png?v=1781525501"},{"product_id":"miel-de-romarin-matcha-185g","title":"Miel de Romarin \u0026 Matcha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn miel de romarin de la province espagnole de Valence, doux, subtil, peu sucré et marié au matcha japonais. Une alliance surprenante et addictive. Dans un yaourt, un granola, ou sur un dessert au chocolat noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe miel de romarin a été choisi précisément pour ce qu'il n'a pas, beaucoup de sucre en bouche. Sa douceur et ses notes végétales laissent toute la liberté au matcha de s'exprimer pleinement. Anna et Benjamin ont trouvé là un équilibre rare : une préparation qui a le goût du matcha sans l'amertume, et la douceur du miel sans l'excès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurprenante à la première cuillère, addictive à la deuxième. Elle s'intègre naturellement dans les yaourts et desserts végétaux natures, dans les granolas et les bowls du matin. Le matcha se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, une cuillère dans une mousse au chocolat, et le résultat est remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePot de 185g. Production artisanale en Vendée, France.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De la Rosée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61943919706442,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/miel-matcha-hautes-cultures.png?v=1781530631"},{"product_id":"miel-de-foret-fume-au-bois-de-chene-185g","title":"Miel de Forêt Fumé au Bois de Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn miel de forêt des Vosges fumé artisanalement à froid au bois de chêne. La fumaison est présente, boisée, mais ne prend jamais le dessus sur la gourmandise fruitiée du miel. Sur du fromage, des légumes rôtis, ou avec du cacao.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est peut-être le plus audacieux de la collection. Anna et Benjamin ont fumé à froid, artisanalement, un miel de forêt récolté dans les Vosges et ils ont fait beaucoup d'essais avant de trouver le bon équilibre. La fumaison est bien là, au nez et en bouche, avec cette profondeur boisée caractéristique du chêne. Mais elle ne prend jamais le dessus sur la gourmandise fruitée du miel de forêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un miel de table autant qu'un condiment. Il accompagne les fromages avec une élégance surprenante, chèvre frais, tomme de brebis, comté affiné. En nappage après cuisson sur des légumes rôtis, des champignons, une viande. Dans une mayonnaise maison pour une note boisée immédiate. En dessert, il dialogue remarquablement bien avec le cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduction artisanale, fumaison à froid au bois de chêne, France.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De la Rosée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61943920623946,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/oak-smoked-miel-hautes-cultures.png?v=1781530319"},{"product_id":"miel-de-chataignier-ail-noir-185g","title":"Miel de Châtaignier \u0026 Ail noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn miel de châtaignier du Périgord aux notes maltées et boisées, marié à l'ail noir de leur propre production, doux, umami, avec des saveurs de balsamique et de réglisse. À utiliser comme un chutney. Avec des viandes, des fromages, des légumes rôtis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ail noir est le résultat d'une très lente caramélisation, des gousses d'ail blanc maturées longtemps en étuve humide, dans ce que la chimie appelle la réaction de Maillard. Ce qui en sort n'a presque plus rien à voir avec l'ail : c'est doux, complexe, avec des saveurs de balsamique, de réglisse ou de pruneau selon les palais. Très populaire au Japon pour son umami et ses vertus bienfaisantes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls l'ont associé au miel de châtaignier du Périgord, charpenté, aux notes maltées et boisées, pour créer une préparation qui fonctionne comme un chutney raffiné. En condiment avec des viandes, brochettes de poulet, magret de canard. Avec des légumes rôtis ou une poêlée de champignons. Pour accompagner des fromages de caractère. Une cuillère suffit à transformer un plat ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePot de 185g. Production artisanale, ail noir de leur production, Vendée, France.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De la Rosée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61943922426186,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/miel-ail-noir-hautes-cultures.png?v=1781530904"},{"product_id":"beurre-de-cacahuetes-bio","title":"Beurre de cacahuètes Bio - Peanut Butter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe classique, récompensé par les Great Taste Awards. Cacahuètes hi-oléiques biologiques lentement rôties, une pincée de fleur de sel. Onctueux, pur, rien de superflu. Le beurre de cacahuète tel qu'il devrait toujours être.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuddy Buddy a commencé par celui-là. Le beurre de cacahuète classique, fait aussi bien que possible. Des cacahuètes hi-oléiques biologiques lentement rôties dans leur atelier bruxellois, une pincée de fleur de sel, et rien d'autre. Le résultat est onctueux, riche, d'une pureté désarmante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécompensé par le prix Simplement Délicieux des Great Taste Awards du Royaume-Uni. Sur des toasts, avec des tranches de pomme, dans un porridge ou à la cuillère directement. Bio, fait à la main, Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Buddy Buddy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61982632804682,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/peanut-butter-hautes-cultures.png?v=1781267543"},{"product_id":"beurre-de-noix-au-moka-praline-bio","title":"Beurre de noisettes au moka praliné Bio - Praline Moka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70% de noisettes bio, chocolat noir et café du Honduras traité au miel, torréfié par Buddy Buddy à Paris. Légèrement croquant, riche, avec un arôme profond d'espresso. Pour ceux qui aiment leur café aussi dans leur tartine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuddy Buddy torréfie son propre café à Paris, et il était naturel qu'il finisse dans un beurre de noix. Le moka praliné associe 70% de noisettes biologiques à du chocolat noir et à un café traité au miel du Honduras, sélectionné et torréfié par leurs soins. Le résultat est légèrement croquant, riche, avec un arôme profond d'espresso qui arrive en fond de bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le pot du matin pour ceux qui aiment commencer la journée avec quelque chose de sérieux. Sur des toasts, dans un granola, ou mélangé à un yaourt nature. Bio, fait à la main, Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Buddy Buddy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61982635524426,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/buddy-buddy-noisette-mocha-hautes-cultures.png?v=1782987495"},{"product_id":"beurre-damande-a-la-cannelle-bio","title":"Beurre d'amande à la cannelle Bio - Cinnamon Roll","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInspiré des roulés à la cannelle cultes de leurs coffee bars, ce beurre mélange des amandes entières bio avec du sirop de datte, de la cannelle, de la gousse de vanille et une touche de fleur de sel. Chaleureux, réconfortant, naturellement sucré. Comme étaler un roulé fraîchement cuit sur son toast.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaleureux, réconfortant, naturellement sucré sans sucre ajouté. Sur des toasts, des crêpes, des pancakes. Dans un porridge ou un bol de flocons d'avoine. Bio, fait à la main, Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Buddy Buddy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61982636310858,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/cannelle-pate-amande-hautes-culture.png?v=1781269807"},{"product_id":"beurre-de-noix-au-chocolat-praline-bio","title":"Beurre de noisette au chocolat praliné Bio - Praline Chocolate","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e78% de noisettes bio, chocolat noir, vanille bourbon. Six fois plus de noix et cinq fois moins de sucre que l'alternative bien connue. Riche, velouté, reconnu Exceptionnel par les Great Taste Awards. La version adulte du pot qu'on finissait enfant. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuddy Buddy a pris le problème à l'envers : au lieu de faire un praliné avec un peu de noisettes, ils ont fait un beurre de noisettes avec du chocolat. 78% de noisettes biologiques, du chocolat noir, une touche de vanille bourbon. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est riche, velouté, d'une profondeur gustative que le praliné du commerce ne peut pas atteindre. Sur des toasts, des crêpes, ou à la cuillère sans témoins. Bio, fait à la main, Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Buddy Buddy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61982636769610,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/deevid-gen-asset-127844371.png?v=1781270071"},{"product_id":"beurre-damande-bio","title":"Beurre d'amande Bio - Almond Butter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmandes entières biologiques, fleur de sel. Onctueux, riche, naturellement polyvalent. Sa saveur délicate de noisette fonctionne aussi bien sur des tartines que dans des plats salés. Source naturelle de vitamine E.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe beurre d'amande dans sa forme la plus pure, des amandes entières biologiques et de la fleur de sel, c'est tout. Buddy Buddy l'a voulu onctueux et riche, avec cette saveur délicate de noisette qui ne s'impose pas mais rehausse tout ce à quoi on l'associe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est naturellement polyvalent : sur des toasts le matin, dans une sauce pour des nouilles ou des légumes rôtis, mélangé à un smoothie ou glisé dans une pâtisserie. Source naturelle de vitamine E. Bio, fait à la main, Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Buddy Buddy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61982637293898,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/deevid-gen-asset-127846138.png?v=1781269699"},{"product_id":"beurre-de-noix-de-pecan-bio","title":"Beurre de noix de pécan Bio - Peccan Pie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInspiré de la tarte aux pacanes américaine, ce beurre associe des noix de pécan grillées bio au sirop de dattes, à la mélasse blackstrap, à la vanille bourbon et à une touche de fleur de sel. Riche, velouté, profondément noisette et caramelé. Le pot le plus gourmand de la collection.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le plus gourmand, le plus généreux. Buddy Buddy s'est inspiré de la tarte aux pacanes, ce dessert américain à la garniture sucrée et caramelée, pour créer un beurre de noix qui en a toute la profondeur. Des noix de pécan grillées biologiques mélangées au sirop de dattes pur, à la mélasse blackstrap, à la gousse de vanille bourbon et à une touche de fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est riche, velouté, profondément noisette avec une note caramelée qui reste longtemps en bouche. Sur des toasts épais, des gaufres, des pancakes. Dans un porridge ou avec des tranches de banane. Ou directement au pot, sans excuse. Bio, fait à la main, Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Buddy Buddy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61982637719882,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/pecan-pie-hautes-cultures_95af750c-956a-4a4a-8792-f536220d57e9.png?v=1781267650"},{"product_id":"miel-de-romarin-et-sesame-noir-185g","title":"Miel de Romarin et Sésame noir","description":"\u003cp\u003ePréparation à base de miel de romarin récolté dans la province espagnole de Valence et de sésame noir japonais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne association dense et contrastée, où le miel de romarin — doux et onctueux — vient équilibrer la profondeur du sésame noir toasté. Un goût long, légèrement fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ tartiner sur une tranche de pain, à glisser dans un granola, à marier avec des fruits rouges ou un fromage frais. Parfait aussi dans une sauce ou une vinaigrette sucrée-salée. Un condiment inattendu, à la fois brut et raffiné.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eProduction artisanale en Vendée, France.\u003cbr\u003e\nPot 185g (nouveau format)\u003c\/p\u003e","brand":"DE LA ROSÉE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62356482589002,"sku":"3770018993348","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/ef35d20d94a849d801198e14d9db7302908a4d3cfbe445b6f0533ddee2ef0e5d.jpg?v=1781528349"},{"product_id":"osco-le-rouge-ardent-bio-aperitif-sans-alcool-cocktails","title":"Le Rouge Ardent - Apéritif sans alcool Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruits rouges intenses, épices qui persistent en bouche.\u003c\/strong\u003e Le Rouge Ardent est l'apéritif sans alcool qui réchauffe. Certifié bio, produit en France, il se mélange avec un tonic, un ginger ale, ou simplement sur glace. 0,0% alc\/vol. Une bouteille permet de réaliser 14 cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsco a réinventé l'apéritif sans alcool. Pas une simple alternative, un concentré de caractère produit en France, certifié bio, issu du savoir-faire viticole. Pour ceux qui ont choisi de boire moins, ou mieux, sans jamais renoncer au plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"OSCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62356482687306,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/osco-ardent-hautes-cultures.png?v=1782979156"},{"product_id":"sauce-rayu-aux-haricots-noirs","title":"Sauce Rayu aux haricots noirs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes haricots noirs chinois fermentés ont une saveur presque indescriptible.\u003c\/strong\u003e Une note fruitée d'abord, puis des nuances fumées et riches qui rappellent le miso, et le piment arrive en finale. Gochugaru, poivre du Sichuan, anis étoilé, tamari. Une sauce qui change la donne.\u003c\/p\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62506450485578,"sku":"5392000155596","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/pot_sur_table_en_bois.png?v=1782852502"},{"product_id":"huile-de-piment-fumee","title":"Huile de piment fumée - Chili Oil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalée, épicée, fumée.\u003c\/strong\u003e Une huile de piment qui relève tout ce qu'elle touche. Sur des œufs le matin, du riz le soir, une pizza, un sandwich. Simple, efficace, addictive.\u003c\/p\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62506450518346,"sku":"WM04","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/7163746ac5392a17f681bd4175e9d8a571bbcc028168f39bc305092a68972e83.jpg?v=1782398342"},{"product_id":"peanut-rayu-extra-hot-huile-de-piment-croquante-et-extra-epicee","title":"Peanut Rayu Extra Hot - Huile de piment croquante et extra épicée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa version extra épicée et extra croquante.\u003c\/strong\u003e Pour ceux qui aiment sentir le piment. À verser sur des œufs, du riz, des nouilles, des légumes sautés. Le même esprit rayu, mais avec plus de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62506450551114,"sku":"WM02","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/aefea34e7345d7c07ffe05d1a37a29d318c4fd3c9a1c840c7dd0cb6554948858.jpg?v=1782398260"},{"product_id":"sauce-rayu-aux-cacahuetes","title":"Sauce Rayu aux cacahuètes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sauce signature de White Mausu.\u003c\/strong\u003e Cacahuètes, sésame, flocons de piment coréen, ail croustillant, tamari, agave. Un équilibre umami, épicé et légèrement sucré qui réveille un bol de riz, accompagne des œufs, un avocat, un sauté. Difficile de trouver un plat avec lequel elle ne va pas.\u003c\/p\u003e","brand":"White Mausu Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62506450616650,"sku":"5392000155503","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/eb2e5769138ea986c149452490a3eda2985f7aac5f6ff362b56707a66a694c3d.jpg?v=1782398159"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/collections\/contenu-hero_f750d5c6-8ba1-428a-9d0c-d51455b7d951.webp?v=1783329896","url":"https:\/\/hautescultures.ch\/collections\/nouveaute-epicerie.oembed","provider":"Hautes Cultures","version":"1.0","type":"link"}