{"title":"Accessoire de cuisine","description":"","products":[{"product_id":"mini-snips-105mm","title":"Mini-Ciseaux Nigiribasami japonais 105mm Niwaki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes mini cisailles de 105mm pour les travaux qui demandent le plus de précision.\u003c\/strong\u003e Lames fines et élancées pour la taille délicate des tiges souples, les fleurs coupées, la récolte de fruits et légumes et les petits travaux d'entretien. Celles qu'on glisse dans la poche pour les moments imprévus au jardin. À garder propres et hors de portée des tiges ligneuses. Fabriquées dans une belle usine familiale à Sanjo, Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"Niwaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":61982654267722,"sku":"P00061","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/mini-snips-hautes-cultures_123f7af1-1bea-4c80-a336-6e438c880665.png?v=1781603710"},{"product_id":"japanese-grater","title":"Râpe à gingembre japonaise Niwaki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa râpe à gingembre japonaise Oroshi de Niwaki, pour réduire le gingembre, le wasabi, le daikon ou la noix de muscade en une pâte fine et onctueuse sans déchirer les fibres.\u003c\/strong\u003e Sa surface en céramique fine râpe sans écraser, libérant les arômes sans amertume. Compacte et ingénieuse, elle se tient debout, se suspend, mesure un peu plus de 15 cm. Un accessoire simple, précis et élégant, indispensable dans une cuisine qui aime la cuisine asiatique. Fabriquée au Japon.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eJake Hobson est parti au Japon en 1996 pour étudier la floraison des cerisiers. Il y a trouvé les jardins, les arbres, et des outils qui n'ont aucun équivalent ailleurs. De retour en Angleterre, avec quelques cisailles japonaises et des échelles tripodes expédiées par son beau-frère Haruyasu, il crée Niwaki. Imaginée à Londres, la marque vend uniquement ce qu'elle utilise elle-même. Des outils japonais de qualité exceptionnelle, pensés pour durer et pour rendre le travail plus précis, plus agréable, plus juste.\u003c\/p\u003e","brand":"Niwaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":61982656659786,"sku":"P00099","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/japanese-grater-01-hautes-cultures_43ff0257-a038-49cb-a51d-58b383218e91.png?v=1781527913"},{"product_id":"niwaki-mainichi-kitchen-scissors","title":"Ciseaux de cuisine japonais Mainichi Niwaki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes ciseaux de cuisine Mainichi de Niwaki — mainichi signifie quotidien en japonais, et c'est exactement ça.\u003c\/strong\u003e Des ciseaux multifonctions aux lames en acier inoxydable finement dentelées, tranchantes et résistantes. Ils coupent la volaille, les herbes, les légumes, le bacon, ouvrent les bouteilles, cassent les noix, ouvrent les boîtes. Et quand ils sont couverts de sirop ou de sauce, les lames se séparent pour un nettoyage facile à la main ou au lave-vaisselle. Ils sont jaunes, ce qui aide à les retrouver dans le tiroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Niwaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":61982657020234,"sku":"P00689-1","price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/2.webp?v=1781450238"},{"product_id":"manpo-tweezers","title":"Manpo pince à désarêter japonaise Niwaki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne pince à désarêter exceptionnelle, forgée à la main en acier inoxydable japonais.\u003c\/strong\u003e Les Manpo sont des pinces de précision, d'une finesse et d'un équilibre remarquables. Elles saisissent les arêtes les plus fines sans glisser, grâce à leur pointe parfaitement alignée. Présentées dans un petit coffret en bois de paulownia, elles font un cadeau rare et durable. À utiliser aussi bien en cuisine que pour tout travail de précision. Un objet qui dure toute une vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Niwaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":61982659215690,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0901\/7162\/files\/manpo-tweezers-hautes-cultures.png?v=1781527767"}],"url":"https:\/\/hautescultures.ch\/collections\/accessoire-de-cuisine.oembed","provider":"Hautes Cultures","version":"1.0","type":"link"}